La cucina è incentrata per lo più sul pesce, in ogni portata, ritroviamo il gusto della tradizione italiana che abbraccia i sapori della nostra amata Romagna.
Uno dei piatti maggiormente richiesti è la catalana di crostacei o imperiale che si distingue per quantità e per la presenza del grillo di mare che fa bella mostra di sé all’interno dell’acquario al centro del locale. Scampi, ostriche, tartufi e altre meravigliose crudité che ci regala il nostro mare si possono gustare in assoluta freschezza, accompagnati da delicati champagnes, o da importanti selezionate etichette nazionali.
La Zì Rosa, premurosa e amatissima signora dell’entroterra di fine ‘800, tra le sue preziose ricette non poteva dimenticare gli amanti della pasta fatta in casa; tortelli, mezzelune, pappardelle ma anche i delicati risotti e tanti altri ricchi primi di gustosa e sapiente arte culinaria. Dulcis in fundo, per ogni pranzo o cena che si rispetti è bene non dimenticare di concludere con il dolce; cestini, tortini e croccanti bugie avvolte da esplosioni di creme e frutta che lasciano al palato un piacevole ricordo di quegli intensi attimi appena trascorsi.
Menu a partire da euro 30,00.